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상품번호 : 17 | |
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구수하고 쫄깃한 '정선 찰옥수수 알' 정선의 명물 입니다. |
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◈강원도 정선 찰옥수수 알 1kg ◈ |
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당해 연도 강원도 정선의 토종 찰옥수수만을 자연 건조하여 만든 정선의 명물 찰옥수수 알 입니다. |
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자연 건조된 찰옥수수의 각질(껍질)부분을 벗겨낸 순 찰옥수수입니다. |
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밥에 넣어 드시면 구수하고 쫄깃한 찰옥수수 밥이 됩니다. 또한 삶아서 찰옥수수 셀러드, 찰옥수수 범벅 등을 해 드셔도 좋으며 기름없이 볶아서 옥수수 차를 끓여 보리차 대용으로 드시면 맛과 향이 아주 좋습니다. |
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옥수수 튀밥을 해 드시면 껍질이 없어 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. |
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1kg 씩 포장되어 배송됩니다. (냉동보관) |
◈ 정선-shop에서는 강원도 정선의 찰옥수수알, 찰옥수수 쌀을 년중 판매합니다 ◈ |
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정선샵은 무료배송을 원칙으로 하나 잡곡류는 배송비 대비 가격이 낮어 부득이 주문금액의 합이 30,000원 이하는 3,000원의 배송료를 부과하니 이점 양지 바랍니다. |
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'정선-shop'은 년중 냉동 및 햇 찰옥수수와 찰옥수수 알, 찰옥수수쌀을 판매하고 있습니다. 고객님께서는 아무때라도 강원도 정선의 찰옥수수를 드실 수 있습니다. |
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소량 생산 판매 제품으로 선물용 고급 포장이 아닌 일반 박스에 넣어서 배송 됩니다. |
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'찰옥수수 쌀'이 필요하신 고객님께서는 별도로 찰옥수수 쌀을 주문하시면 묶음 배송처리 됩니다. |
◈ 찰옥수수 범벅 요리하는 방법 |
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<재 료> 껍질 벗긴 찰옥수수 800g(1되), 붉은 팥 300g, 소금 약간, 물 2, 설탕 (※먹을 때 기호에 따라 가미) <만드는 법> ① 마른 옥수수와 팥을 물에 흠뻑 불린다. ② 불린 옥수수에 물을 넣고 끓여 푹 익혀 놓는다. ③ 옥수수가 다 익었을 때, 불린 팥을 넣고 팥이 익을 때까지 끓인다.(이 때, 물의 양은 적절히 조정) ※ 주의 : 밑의 옥수수가 타지 않게 하고 팥이 뭉그러지지 않게 젓는다. ④ 다 된 후에 소금을 약간 넣어 저어 놓고 먹을 때 기호에 따라 설탕을 넣어 섞어 먹는다. |
'판매자는 정선이 고향이며 직접 옥수수 농사를 짓는 농업인 입니다. 정성을 다하겠습니다 |
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